金沙9001cc 以诚为本-9001首页(欢迎您)

《教育之江》:今天是中国学生营养日,让孩子大口吃、科学吃、放心吃,看看“浙”里学校想了什么招儿

发布时间:2022-05-20作者:来源:《教育之江》浏览次数:10


今年5月第三周是第8届全民营养周

今天是第33届“5·20”中国学生营养日

主题是

“知营养 会运动 防肥胖 促健康”

如何让孩子在学校用餐能

大口吃、科学吃、放心吃?

近年来

省教育厅组织实施

《浙江省校园食品安全守护行动实施方案(2020—2022年)》

落实校园食品安全“六项管理制度”

实现“中小学、幼儿园落实学校相关负责人

陪餐制度和学校食品安全自查制度

“学校建立食品安全应急管理和突发事故报告制度”

“学校大宗食材统一配送或定点采购”

全覆盖

全省学校食堂“互联网+明厨亮灶”

“阳光厨房”覆盖率达100%

智能“阳光厨房”覆盖率88.9%

2021年全省食品安全知晓率96.1%

筑牢校园食品安全屏障,确保师生“舌尖上的安全”,一起来看看各地各校都想了什么招儿节选——

03

放心吃

老师陪餐、数字赋能、阳光食堂

“可感知、可监控、可识别、可抓拍、可示警”

浙江工业大学、浙江开放大学、金沙9001cc 以诚为本注重建立健全的食品安全管理制度和工作要求,专人巡查,对菜品食材的品质开展隐患排查,定期总结。

浙江海洋大学公共事务服务中心利用后勤信息化平台,建设完成“智慧餐饮”板块,学生用餐采取提前预约的方式,方便食堂提前知晓当天当餐的用餐人数,从而实现精准备餐,防止浪费。

嘉兴学院加强智能阳光厨房建设,从单一的“后厨可视”提质升级为“可感知、可监控、可识别、可抓拍、可示警”,实现了“操作展示”“物联智管感应”“智能晨检”等一体化功能。

“我们都觉得自己的饭菜更好吃了”

湖州市织里实验小学教育集团开展了“老师温馨陪餐”行动,培养学生良好的饮食、进餐习惯。“看到老师吃得这么香,我们都觉得自己的饭菜更好吃了。”学生吴宥萱说。

5月18日上午10时20分,食堂几名厨师淘米、洗菜、炒肉,有条不紊地忙碌着……金华市东阳市实验小学六(5)班的韦茹涵家长正通过“浙里办”APP校食安阳光厨房板块,查看女儿在校的餐食情况。该平台还可以一键查看一周的菜单公示、采购的图文信息、各方的资质证照,提供健康机器人服务、用餐调查与反馈服务等。

台州市玉城中学借力数字平台,打造“智慧食堂”。学生及家长可提前在微信公众号点餐,并实时查阅学生的消费情况。学校还完善监管制度,打造“阳光食堂”,通过学校值班领导陪餐制和“学校膳食委员会”,守护学生“舌尖”安全。

新闻链接:https://mp.weixin.qq.com/s/iU43EjofPiGSwypXE_dyMg

《教育之江》:2022年5月20日

返回原图
/